私が小さい頃から、家には「お菓子のかご」があった。平面A4サイズ、高さ30cmぐらいの目の粗いスチールの網かごには少なくとも３、４種類、多いときはその３倍ぐらいのお菓子が常備されていた。多いのはビスケットとおかきだったように思う。小さい頃こそ母…